台湾饭团技术【视频教程】
资料描述
1、八款主打产品：咸蛋酱饭团，章鱼饭团，鸡肉丝饭团，蜜汁无骨鸡翅饭团，蜜汁叉烧饭团，培根饭团，卤蛋饭团，香肠饭团（制作方法）
2、10种精选饭团配料（展示介绍与推荐）
3、两款米饭的调配比例，大量米饭怎么蒸才不会有生米的技巧演示教学（重点）
4、米饭的保温方法与饭团主要工具推荐与使用方法。
5、两种包饭团的手法演示教学。
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